Курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Ингредиенты:
- на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )
- мед - 3 столовые ложки
- соевый соус - 2 столовые ложки
- растительное масло - 2 столовые ложки
- горчица обычная - 1 столовая ложка
- горчица зерненая - 1 столовая ложка
Приготовление:
куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу укладываем в форму для готовки сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингридиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора - два часа Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев