​Быстрый суп

Ингредиенты:

• Бульон — 3 л
• Пельмени — 400 г
• Картофель — 300 г 
• Морковь (тертая) — 1 шт. 
• Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. 
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль, черный перец — по вкусу 
• Зелень — для украшения 
• Сметана — для подачи

Приготовление:

1. Обжарьте лук с морковью. Вскипятите бульон. 
2. Добавьте нарезанный картофель. Варите до полуготовности.
3. Добавьте овощи. Добавьте пельмени. 
4. Варите до готовности. Приправьте. 
5. Украсьте зеленью. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!