Салат с ветчиной, грибами и помидорами

Ингредиенты:

  • Ветчина - 200 г 
  • Шампиньоны - 300 г
  • Помидоры - 2 шт. 
  • Лук репчатый  - 1 шт. 
  • Яйца - 3 шт. 
  • Майонез 
  • Соль, перец по вкусу 
  • Растительное масло

Приготовление:

1. Шампиньоны и лук мелко нарезать. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до прозрачности. Добавить грибы и жарить пока не испарится вся жидкость. Яйца отварить.

2. Ветчину и помидоры нарезать кубиками. Яйца натереть на средней терке.

3. В салатнике смешать ветчину, грибы с луком, помидоры и яйца. Салат посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита! 

Салат с ветчиной, грибами и помидорами
Мне нравится
7
Загрузка...
Нет комментариев