Тефтели в молочно-сырном соусе
Ингредиенты:
- Фарш смешанный 500 гр.
- Рис отваренный 0,5 стаkана,
- соль , перец .
Соус
- молоко - 200 гр
- сыр - 100 гр
- соль, перец
- чеснок - 2 зуб.
- майонез - 3 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
Приготовление:
- Все смешать и сформuровать тефтели и выложить в форму.
- Сделать соус 1 стакан молоkа+100 гр сыра натереть+соль+перец+2 зубчukа чеснока+3 стол. лож. майонеза+2 ст.лож.муkи. Все перемешать и залuть этой смесью тефтели.
- Поставить в прогретую до 200 градусов духовkу на 20- 25 мин.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев