Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

• 600 граммов мягкого творога 0,1% 
• 3 яйца
• 50 граммов кукурузного крахмала
• 50 граммов сахара 
• 60 граммов изюма 
• Ванилин

Приготовление: 

1. Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить. 
2. В блендере смешать творог, яйца, крахмал, сахар, ванилин. 
3. Затем добавить изюм, перемешать ложкой и вылить массу в форму.  
4. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 50 минут - смотрите по своей духовке! Перед употреблением рекомендую полностью охладить в холодильнике! 

Приятного аппетита!