​Ленивый завтрак с авокадо

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт. 
• Ломтики хлеба — 2 шт. 
• Селедка — 100 г 
• Соль — по вкусу 
• Лимонный сок — по вкусу 
• Семечки — для украшения

Приготовление:

1. Авокадо с солью и лимонным соком отправляем в блендер и доводим до состояния пюре. 

2. Селёдку режем на кубики и варим яйцо пашот или в мешочек. 

3. Все выкладываем на обжаренный хлеб и посыпаем семечками.

Приятного аппетита!