Тортилья с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Тортилья — 2 шт.
- Ветчина — 100 г
- Сыр — 80 г
- Соус томатный — 2 ч. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Укроп — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Каждую тортилью смажьте томатным соусом, не доходя до края 2 сантиметра.
2. Ветчину порежьте соломкой и выложите на середину тортильи.
3. Сыр натрите не мелкой терке и выложите поверх ветчины. Укроп сполосните и обсушите, мелко порежьте. Посыпьте укропом верх сыра. Добавьте сверху майонез.
4. Сложите тортилью конвертиком. Для этого подогните один край, затем два боковых. И закройте все оставшейся частью, переверните.
5. В сковороду налейте масло и разогрейте. Выложите конвертики швами вниз. Обжаривайте в течение 2–3 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
6. Снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев