​Шоколадный манник

Ингредиенты:

• 180 г (1 полный стакан) манки
• 1 полный стакан воды
• 210 г сахара 
• 10 г ванильного сахара 
• 100 г муки 
• 30 г какао порошка 
• 100 мл (0,5 стакана) растительного масла 
• 1,5 ч. ложки разрыхлителя 
• цукаты и орехи по вкусу

Приготовление: 

1. Манку смешать с сахаром (в том числе и ванильным) и водой и оставить на 2-3 часа. 

2. Через 3 часа добавить масло, перемешать 

3. Добавить какао, муку и разрыхлитель (все конечно просеять) и аккуратно перемешать лопаточкой. 

4. Поставить пирог на 30-60 минут в разогретую до 180 градусов духовку. 

5. При подаче можете украсить по своему желанию. 

Приятного чаепития!