Простые шоколадные пирожные

Ингредиенты:

• Мука-1 стакан 
• Молоко-1стакан 
• Сахар-1стакан 
• Яйца-2 шт 
• Какао порошок(без сахара)-5 ст. л 
• Растительное масло-1/2 стакана 
• Разрыхлитель-1 ст.л. 
• Ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Миксером взбить сахар, какао, молоко, растительное масло. Половину смеси вылить в другую миску.

2. Муку просеять, добавить разрыхлитель. 

3. В половину шоколадной смеси добавить муку с разрыхлителем, яйца, ванилин. Все взбить миксером.

4. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и запекать в, предварительно разогретой до 175 градусов, духовке 25-30 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой или спичкой.

5. Вытащить пирог из духовки, полить оставшейся шоколадной смесью и оставить на столе, пока не остынет, затем отправить в холодильник на 3-4 часа. Разрезать на порционные кусочки. Шоколадные пирожные готовы.

Приятного аппетита!