​Бомбические сырные палочки

Ингредиенты:

• Творог пастообразный — 180 г
• Яйцо —1 шт. 
• Сыр — 70–80 г 
• Мука — 8 ст. л. 
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 
• Зелень — по вкусу 
• Специи — по желанию 
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем творог с яйцом, разминаем вилочкой, добавляем муку, соль специи, смешиваем. 

2. Сыр трём на тёрке, добавляем к тесту; 

3. Замешиваем тесто руками и формируем длинненькие колбаски. 

4. Выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем 20–25 мин при 200 ºC до румяности; по желанию можно посыпать кунжутом/зеленью.

Приятного аппетита!