​Блины с какао на кефире

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 2 шт.
• Кефир — 300 мл 
• Мука — 100 г 
• Какао — 2 ст. л. 
• Сахар — 2 ст. л. 
• Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В тарелке взбейте яйца с сахаром и добавьте просеянную муку. 

2. Влейте кефир, хорошо все перемешайте. Добавьте какао. 

3. В конце налейте растительное масло, хорошо перемешайте и дайте постоять тесту 15 минут. 

4. На хорошо разогретой сковороде обжарьте блины с двух сторон по 1–2 минуты.

Приятного аппетита!