​Паста с курицей и грибами под сырным соусом

Ингредиенты:

• Паста — 250 г
  
• Филе куриное — 300 г
  
• Вешенки — 300 г
  
• Масло растительное — 1 ст. л.
  
• Сыр — 150 г
  
• Сливки (15%) — 500 мл
  
• Карри — по вкусу
  
• Соль — по вкусу
  
• Перец черный — по вкусу
  
• Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
  

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. Выложить в сковороду с растительным маслом и обжаривать 5 минут.
2. Грибы нарезать на небольшие кусочки. Добавить грибы к курице и готовить все вместе еще 5-7 минут. Приправить по вкусу.
3. Для соуса смешать сливки, тертый сыр, соль, перец, орегано и карри.
4. К курице с грибами добавить 2-2,5 стакана воды. Довести до кипения и опустить пасту, перемешать, накрыть крышкой и готовить 10-15 минут.
5. К готовой пасте добавить сырный соус, перемешать, довести до кипения и готовить еще 3-5 минут.

Приятного аппетита!