​Салат с кукурузой, сельдереем и тофу

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная — 150–200 г
• Тофу — 100 г
• Стебель сельдерея — 2 шт.
• Огурец — 1–2 шт.
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу
• Салатный лист — по вкусу

Приготовление:

1. Огурец, тофу и сельдерей нарежьте кубиками среднего размера.
2. Салат порвите руками на мелкие кусочки.
3. Добавьте в миску консервированную кукурузу.
4. Для заправки смешайте майонез и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Заправьте салат, перемешайте.

Приятного аппетита!