Картофельная запеканка с мясом и помидорами
Ингредиенты:
- Картофель — 6–8 шт.
- Мясо — 500 г
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Форму для запекания смажьте маслом и выложите картофель, нарезанный кружками. Посыпьте его солью и специями.
2. Мясо немного обжарьте на сильном огне и выложите поверх картофеля.
3. Полейте сливками. Выложите нарезанные помидоры и посыпьте их специями или сушеными травками.
4. Обильно посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200°С, на 30–40 минут.
5. Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев