Шоколадный пирог из двух ингредиентов

Ингредиенты:

• 200 грамм шоколада 70%
• 4 куриных яйца

Приготовление:

1. Берем форму для выпечки (диаметром 18-20 см.) и на дно кладем лист пергаментной бумаги, промазываем его растительным маслом. Разогреваем до 180 градусов духовку.
2. Шоколад нарезаем кусочками и перекладываем в стеклянную миску.
3. Растапливаем шоколад на водяной бане до однородного состояния и даем немного остыть.
4. У яиц отделяем белки от желтков.
5. Белки взбиваем миксером до пышной белой пены.
6. В шоколадную массу по одному аккуратно вмешиваем подготовленные желтки.
7. В шоколадную массу по одной ложке аккуратно добавляем белки.
8. Полученную смесь выливаем в форму для выпечки и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 30 минут.
9. Пирог получается нежный, ароматный и имеет невероятный шоколадный вкус. Понравится всем сладкоежкам, ведь пирог просто чудо. К тому же он не содержит муки, а значит лакомство не могут сильно навредить вашей фигуре.

Всем приятного аппетита!