Творожная запеканка с яблоками и орехами

Ингредиенты:

• Яблоки – 3 шт
• Орехи – 100 гр
• Творог – 500 гр
• Яйца – 3 шт
• Сахар – 4 ст.л.
• Манка – 0,5 стакана
• Соль - щепотка
• Сметана – 1 ст.л.
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Сахарная пудра – 2 ч.л.

Приготовление:

1. В миске соединяем творог, манку, соль и сметану. Хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы набухла манка.
2. Взбитые яйца смешиваем с сахаром и добавляем к творогу и хорошо перемешиваем.
3. Форму смазываем подсолнечным маслом и выкладываем творожную массу.
4. Яблоки порезать дольками и выложить на творожную массу. Сверху посыпаем измельченными орехами.
5. Ставим в духовку запекать на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
6. Готовую запеканку посыпаем сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита!