Оладьи с маком

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки сахара
• сода на кончике ножа + уксус для гашения
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 стакана теплого молока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/2 стакана греческого йогурта
• щепотка ванилина
• 1 столовая ложка мака

Приготовление:

1. Сахар, муку и соль смешайте в миске. 
2. Добавьте гашеную соду.
3. Растопите сливочное масло и влейте его в теплое молоко, взбейте венчиком, а затем добавьте туда яйца, повторно взбейте, а теперь еще раз, добавив греческий йогурт.
4. Вмешайте мак и выпекайте оладьи на сковороде, смазанной маслом.

Всем приятного аппетита!