Блинная закуска макраме
Ингредиенты для блинов:
2 -яйца,
1 ч.л.-сахара,
1,5 ст-. муки,
2,5 ст- молока,
2 ч.л. -оливкового или растительного масла,
щепотка соли
листья салата,
начинка для блинчиков
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, постепенно влейте молоко. Затем взбивать, постепенно добавляя муку. Добавьте масло и соль, хорошо размешайте.
Возьмите пластиковую бутылку, сделайте в крышке небольшую дырку, ближе к краю крышки.
Налейте в неё готовое тесто для блинов.
На нагретую сковородку налейте из бутылки тесто тонкой струйкой в виде решетки. Лучше переплетения не делать очень тонкими, чтобы не порвались при заворачивании.
Обжарьте блинчики с двух сторон.
На блинчик положите лист салата и выложите начинку (куриное филе+грибы+сыр+майонез) и заверните блинчик трубочкой.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев