Кексики на сметане

Ингредиенты:

Тесто: 

• 2 стол.л.сметаны,  
• 2 яйца,  
• 100 гр.сахара,
• 80 мл.растительного масла,  
• 150 гр муки,  
• 1 ч.л.разрыхлителя  
• ванилин -щепотка .  

Приготовление: 

1. Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. 
2. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3).  
3. Выпекать при 170 градусах - 15 минут (готовность проверить зубочисткой). 

Приятного чаепития!