Быстрое хачапури к завтраку
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 гр сулугуни (творога)
30 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Написать комментарий
11 комментариев
scarlet
2015-01-06 08:05:27
в ингредиентах про сыр ничего не сказано
Ответить
Nadia
2015-01-06 11:09:39
spasibo!!!
Ответить
ЕВА
2015-01-06 12:27:02
СПАСИБО ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ.
Ответить
ЕВА- SCARLET
2015-01-06 12:28:23
ПРОВЕРЬТЕ ЕЩЕ РАЗ СОСТАВ ПРОДУКТОВ: СУЛУГУНИ- 300 ГРАММОВ.
Ответить
Marina
2015-01-06 16:07:22
Спасибо за "хачапури" для ленивых хозяек! Легко готовится, как оладьи с сыром. Да, согласна, прекрасный завтрак
Ответить
Olga
2015-01-07 20:36:39
Спасибо. Обязательно попробую сделать.
Ответить
Людмила
2015-01-08 22:38:58
Спасибо за рецепт!Чем можно заменить сулугуни?
Ответить
Екатеринп
2017-04-02 09:42:20
Только на фотографии явно обычный хачапури, а не быстрый
Ответить
Наталья
2017-04-02 11:46:24
Готовила с 9% творогом, так как сулугуни не было. Добавила соли. Ингредиенты немного изменила: 1 пачка творога (180 г), 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана муки и сливочное масло для обжаривания. Жарить надо на очень!! маленьком огне, хотя сначала хочется увеличить огонь. Жарить на сковороде с керамическим покрытием - проблем с переворачиванием не было. Жарить минут 20-30. Результат мне понравился. Думаю, что с сулугуни будет ещё вкуснее. Спасибо за рецепт.
Ответить
Светлана П.
2017-04-02 12:45:10
Был уже подобный рецепт, только на кефире.
Ответить
ида
2017-04-02 15:00:10
быстрый рецепт,спасибо!
Ответить